Hoy en día hay numerosas marcas de agua mineral en el mercado, pero la cuestión es saber cuál es la que satisface mejor las necesidades del organismo. Recordemos que el 60-70% de nuestro organismo es agua y por lo tanto es fundamental beber unos dos litros diarios para así cumplir con las funciones orgánicas, entre las cuales están el mantener la temperatura corporal, lubricar las articulaciones, facilitar la digestión, etc.
Nos encontramos con el agua de abastecimiento público por un lado (lo que comúnmente llamamos agua del grifo) que es un agua tratada para garantizar el consumo seguro y de otro las aguas minerales, que brotan de un manantial natural, que no tan solo cuentan con minerales sino con propiedades específicas que fueron adquiriendo durante su recorrido por los diferentes terrenos. La gran diferencia reside en que estas características naturales no pueden crearse artificialmente y esa peculiaridad da el resultado en transparencia, textura, carga mineral y sabor de este tipo de agua. Aquí se encuentra la diferencia entre una y otra agua y en consecuencia entre las diferentes marcas.
Las empresas envasadoras comercializan su agua de diferentes manantiales y bajo una misma marca; eso quiere decir que pueden envasar las botellas de dos manantiales diferentes, y por consiguiente con características diferentes, en el mismo envase y con la misma marca. Por ese motivo es importante que además de ver la marca que se consume, se mire la procedencia de la misma, es decir, el manantial. Así pues, es de vital importancia, de hecho se está obligado por ley, que en las etiquetas de las botellas de agua incluyan en letras sustancialmente grandes el manantial de procedencia.
Para escoger el agua que bebemos es muy importante valorar el nivel de residuo seco que cada agua contiene. Éste determina la ligereza y la acción diurética que posee (a más bajo residuo seco, mayor efecto diurético). Para el consumo diario la mejor agua que podemos consumir es la que tiene un nivel bajo de sales y por lo tanto es recomendable verificar que las aguas no contienen cantidades superiores por litro de:
20 mg sodio, 10 mg potasio, 25 mg sulfatos, 10 mg nitratos y 1,5 mg flúor.
En Marvi 93 examinamos meticulosamente todos estos parámetros a la hora de decidir cuál es la mejor agua envasada para ofrecer a nuestros clientes. La valoración no es comercial o de impacto de marca propiamente dicho sino que tenemos en cuenta la ficha técnica y lo saludable que sea el agua para nuestros clientes.
HAZ SALUD, CONFÍA EN NUESTRAS MARCAS
Marina Díaz
Marvi 93
Cervelló, 23 de marzo de 2015
