Aquestes delícies vegetals que pel fet de ser minis, petites, acumulen quantitat de nutrients i antioxidants importants, fins a sis vegades més que les formes adultes del mateix vegetal, a banda de tenir molt poques calories. Es mengen, per exemple, barrejades amb amanides, amb verdures bullides, en els farcits dels “burritos“, amb sopes, pasta i també les podem incorporar als nostres còctels de fruites, enciam, rave, cols, remolatxa, api, pastanaga, cogombre, meló, carabassa i molt més. Hi ha una bona llista per triar.
A Marvi93 apostem per la fusió de les dietes saludables, d’avantguarda, per enriquir el paladar i les textures.
Sempre mirant per tu!
Marvi 93
Cervelló, 7 juny 2022
